Followers

Monday, June 25, 2012

Vanilla Sponge Cake with Fresh Cream


Kek di atas adalah tempahan kedua saya selepas Choc Moist Cupcake hari tu. Dah lama kek ni ditempah, iaitu pada 30.04.12. Kek ini ditempah oleh orang yang sama iaitu Kak Yong yang menempah Choc Moist Cupcake. Kalau hari tu untuk majlis hari lahir anak muridnya yang dilahirkan pada bulan Mac, kali ni untuk yang lahir bulan April. Kali ni beliau request kek besar pulak. Vanilla Sponge Cake dengan topping fresh cream menjadi pilihan.






Sebelum touch-up







 Selepas touch-up






Oleh kerana saya kenal dengan Kak Yong, saya meminta jasa baiknya untuk mengambil gambar keratan rentas kek ini. Yelah, nak tengok jugak camna dalamnya





Tidaklah begitu kemas sebab ini pertama kali saya membuat topping kek besar dengan menggunakan fresh cream. Agak susah nak hias kek dengan fresh cream sebab ianya cepat cair. Tapi, takpelah, pengalaman mengajar kita supaya menjadi lebih mahir dan lebih baik kan!







Anak-anak didik Kak Yong yang meraikan hari lahir mereka di bulan April yang lalu. Kata Kak Yong, habis kek ni semua dimakan. Yelah, budak-budak memang suka makan kek, tak kisah sangat rasanya sedap ke tak, janji ada rasa kek!

Monday, June 18, 2012

Basic Chocolate Cupcake


Berkurun lamanya tak update blog. Sibuk sangat membuat kek sampai tak nyempat-nyempat nak update blog. Bukanlah sibuk ambik tempahan sangat, sibuk buat untuk dijual di kedai alatulis je. Ada jugak tempahan terbaru, tapi tak banyaklah. Mungkin sampai hujung bulan ni je kot. Bulan Julai nanti dah nak puasa kan. Mana ada orang nak makan kek dah

Disebabkan sekarang agak sibuk membuat kek untuk dijual dan menyiapkan tempahan, maka setakat ni sempat tempek gambar jelah ye, tak sempat nak syer resepi. Ada masa yang terluang nanti, bolehla kita syer resepi pulak


Gambar di atas adalah Basic Chocolate Cupcake yang dijual di kedai alatulis saya. Selama 2 minggu berturut-turut kek ini dijual di kedai saya, sambutannya amatlah menggalakkan. Pada minggu kedua terutamanya, saya letak di meja cashier sebanyak 13 pek, semuanya HABIS TERJUAL!  Seronoknya saya tak terkata! Berbaloi buat kek malam-malam, pukul 2 pagi baru siap semua kerja-kerja membaking  Setiap satu pek ada 2 biji kek dengan harga RM1.60/pek. Kalau nak merasa, bolehla datang ke kedai saya atau buatlah tempahan kalau nak rasa banyak sikit..hehe.. Kat mana kedai alatulis saya, boleh rujuk blog saya yang lagi satu. 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...