Kek di atas adalah tempahan kedua saya selepas Choc Moist Cupcake hari tu. Dah lama kek ni ditempah, iaitu pada 30.04.12. Kek ini ditempah oleh orang yang sama iaitu Kak Yong yang menempah Choc Moist Cupcake. Kalau hari tu untuk majlis hari lahir anak muridnya yang dilahirkan pada bulan Mac, kali ni untuk yang lahir bulan April. Kali ni beliau request kek besar pulak. Vanilla Sponge Cake dengan topping fresh cream menjadi pilihan.
Sebelum touch-up
Selepas touch-up
Oleh kerana saya kenal dengan Kak Yong, saya meminta jasa baiknya untuk mengambil gambar keratan rentas kek ini. Yelah, nak tengok jugak camna dalamnya 
Tidaklah begitu kemas sebab ini pertama kali saya membuat topping kek besar dengan menggunakan fresh cream. Agak susah nak hias kek dengan fresh cream sebab ianya cepat cair. Tapi, takpelah, pengalaman mengajar kita supaya menjadi lebih mahir dan lebih baik kan! 
Anak-anak didik Kak Yong yang meraikan hari lahir mereka di bulan April yang lalu. Kata Kak Yong, habis kek ni semua dimakan. Yelah, budak-budak memang suka makan kek, tak kisah sangat rasanya sedap ke tak, janji ada rasa kek! 
No comments:
Post a Comment