Choc Buttermilk Cupcake for Tina..Again :D

Alhamdulillah saya ucapkan sebagai pembuka kata untuk entri kali ni dan terima kasih sekali lagi kepada Pn. Tina, rakan sekampus saya kerana memberi kepercayaan kepada saya untuk buat cupcake untuk majlis perpisahan rakan sekerjanya lagi, tapi ini rakannya yang lainlah pulak ye

Tempahan yang ketiga ini adalah last minute order sebanyak 50pcs, beberapa hari sebelum merdeka hari tu. Memang tak sempat nak pikir apa, buat je design yang terlintas di kepala dan guna je apa bahan yang sedia ada.   Lagipun, kata kawan saya ni tak kisah sangatlah pasal design, janji rasa keknya tetap maintain  

Kata kawan saya ni lagi, rakan-rakan sekerjanya agak menyukai rasa kek saya sebab sebelum ni diaorang dah penah rasa, jadi tak puas makan, maka Choc Buttermilk ni memang menjadi pilihan lagi untuk majlis perpisahan kali ini. Alhamdulillah, dengan kemahiran saya yang baru setahun jagung ni, ada jugak orang yang suka dengan kek saya. Saya bersyukur sangat-sangat kepada Allah S.W.T kerana memberi peluang dan masa untuk saya membuat kek yang terbaik untuk mereka yang menggemarinya. Terima kasih banyak-banyak sekali lagi kepada yang menyukai kek saya.

Jika anda gembira menikmati kek saya, saya lebih rasa gembira dan berbesar hati untuk membuatnya. Walaupun penat, tapi puas kerana dapat menyediakan sesuatu yang sedap untuk dinikmati bersama 

Sekian untuk kali ini..Wassalam...

Red Velvet and Choc Buttermilk Cupcake for Tina

Setelah 3 bulan menyepikan diri tidak mengupdate blog sampai bulan Syawal pun dah habis, barulah sekarang ada masa nak update entri yang dah begitu lama tertunggak. Anda sendiri boleh lihat tarikh gambar kek di atas diambil. Tempahan ni sebenarnya pada bulan Julai yang lalu, lebih kurang seminggu sebelum puasa. Tempahan daripada Pn. Tina lagi. Ini adalah tempahan kedua daripada beliau. Terima kasih tidak terhingga diucapkan kepada beliau kerana sudi mengorder lagi. Kalau hari tu untuk majlis pertunangan, kali ni untuk majlis perpisahan rakan setugas yang bernama Annie. Gambar di atas adalah sebahagian daripada tempahan tersebut iaitu Red Velvet sebanyak 25pcs untuk ucapan "We'll Miss You Annie!!" Kalau tengok wording kat atas nampak macam tak berapa cantik susunannya sebab cuppies ni nanti akan dikeluarkan dari bekasnya dan disusun di atas meja.

Yang ni Red Velvet jugak 25pcs dalam papercup biasa

Bersama-sama Red Velvet, Choc Buttermilk Cupcake juga diorder untuk membanyakkan lagi kuantiti cuppies yang ada. So, dapatlah rakan-rakan sekerja Pn. Tina ni merasa 2 jenis cupcake

25pcs Choc Buttermilk Cupcake dalam souffle cup

25pcs lagi dalam papercup biasa

Kalau anda perasan design topping cuppies di atas semuanya sama macam tempahan yang lepas, cuma sprinklenya lain sikit. Kenapa tak buat design lain? Bukan tak nak buat design lain, cuma untuk topping choc ganache ni pada saya dengan kemahiran yang saya ada setakat ni, itulah je design yang sesuai dan selamat untuk dibuat. Nak buat design lain takut jadi ntah apa-apa   Lagipun design ni saya rasa cantik dan simple, senang untuk sprinkle something di atasnya. InsyaAllah, dari semasa ke semasa saya akan mempertingkatkan lagi kemahiran saya dalam design-mendesign ni

Oklah, sampai kat sini je entri untuk kali ni, ada beberapa lagi entri tertunggak yang akan dipublish nanti..check it out!